ศูนย์ข้อมูลอูมามิ
ธันวาคม 2013
◆ดาวน์โหลดสูตรได้ที่นี่ ศูนย์ข้อมูล NPO UMAMI จัดงาน "2013 Umami Lecture in Hamamatsu" เวลา 1 น. วันที่ 22 พฤศจิกายน...
ตุลาคม 2013
ตารางเวลาและประวัติของผู้บรรยาย (PDF) Japanese Cuisine กำลังได้รับความนิยมในด้านโภชนาการที่สมดุลและการมีสุขภาพที่ดีตลอด...
กรกฎาคม
ตามปกติแล้ว อูมามิกำลังเป็นที่นิยมในประเทศแถบนอร์ดิก เช่น เดนมาร์ก สวีเดน นอร์เวย์ และฟินแลนด์ ซึ่งอุดมไปด้วย...
มิถุนายน
ที่เมืองลิมา ประเทศเปรู ศูนย์ข้อมูล Umami ได้จัดงาน "Umami Charity Dinner" เมื่อสิ้นปี 2011 ตอนนี้เรามี...
มิถุนายน
ศูนย์ข้อมูล Umami ได้จัดเวิร์กช็อปเกี่ยวกับอูมามิที่ Casa Asia ในบาร์เซโลนา ประเทศสเปน ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2010 สามปี...
พฤษภาคม
อินโดนีเซีย ประเทศที่ใหญ่เป็นอันดับสี่ของโลกในแง่ของประชากร มีภูมิประเทศที่อุดมไปด้วยธรรมชาติ...
เมษายน
งานแสดงร้านอาหารนานาชาติและบริการด้านอาหารแห่งนิวยอร์ก หนึ่งในงานแสดงอาหารที่ใหญ่ที่สุด ถูกจัดขึ้นที่ Javits Convention...
มีนาคม
"อูมามิที่ค้นพบในญี่ปุ่น" รสชาติพื้นฐานที่ห้ารองจาก "หวาน" "เปรี้ยว" "เค็ม" และ "ขม" ดึงดูด...
มกราคม
ดร.แฮโรลด์ แมคกี้ คือ...