กรกฎาคม
การบรรยายเรื่องอูมามิที่มหาวิทยาลัยวาเซดะ “สัมผัสความล้ำลึกของอูมามิ – สำรวจอาหารโลกผ่านวิทยาศาสตร์”
นักเรียนได้สำรวจความเหมือนและความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรมอาหารผ่านทางอูมามิ
ศูนย์ข้อมูลอูมามิ
กรกฎาคม
นักเรียนได้สำรวจความเหมือนและความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรมอาหารผ่านทางอูมามิ
มีนาคม
ให้เป็นชั้นเรียนปกติของมหาวิทยาลัย
กุมภาพันธ์ 2024
จากนี้ไปเราจะป้องกันโรคที่เกิดจากวิถีชีวิตได้อย่างไร? UIC บรรยายเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพของรสอูมามิแก่ชาวเมืองซูกินามิ
มกราคม
เป็นงานด้านอาหารโดยความร่วมมือกับเชฟและนักวิจัย
มกราคม
มีการอภิปรายถึงความเชื่อมโยงระหว่างวิทยาศาสตร์ทางประสาทสัมผัสและความสุข
มกราคม
พวกเขาต้องการแบ่งปันคุณประโยชน์ของอูมามิกับครอบครัวและเพื่อนๆ ของพวกเขา -นักเรียนได้เรียนรู้วิทยาศาสตร์ของดาชิและอูมามิ