กิวด้ง (ชามเนื้อ)
อูมามิจานต่อไปมาจาก Alex Craciun อดีตหัวหน้าเชฟของร้านอาหารญี่ปุ่น Sosharu และ Hiya Shanghai นี่คือหนึ่งในอาหารยอดนิยมของเขาที่ร้านอาหารของเขาปรุงเองที่บ้าน เนื้อเวเฟอร์บางในซอสเปรี้ยววางอยู่บน...
- อูมามิที่บ้าน
กันยายน 2020
ศูนย์ข้อมูลอูมามิ
- พื้นฐานของอูมามิ
- ส่วนผสมที่อุดมไปด้วยอูมามิ
- ฐานข้อมูลอูมามิ
- คลิปอูมามิ
- วัฒนธรรมอูมามิทั่วโลก
- ดาชิคืออะไร
- อาหารท้องถิ่นในญี่ปุ่นและอูมามิ
- พูดถึงอุมามิ
- ผลิตจากพืช ✕ อูมามิ
- สูตรอูมามิ
- เอกสารวิชาการ
- การแถลงข่าว
- คำถามที่พบบ่อย
- เกี่ยวกับเรา
- ติดต่อเรา
- นโยบายความเป็นส่วนตัว
- ภาษาอื่น ๆ
- ภาษาจีน（ZH-CN）
- ภาษาจีน（ZH-TW）
- ภาษาอังกฤษ
- ฝรั่งเศส (FR)
- เยอรมัน (DE)
- ภาษาอิตาลี（ไอที）
- ภาษาเกาหลี（KO）
- โปรตุเกส (ปตท.)
- สเปน (ES)
- ไทย（TH）
- ภาษาเวียดนาม (VI)
- 日本語
