อโวคาโดสติ๊กห่อเบคอน - ของว่างอูมามิที่ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับจัดจานตามเทศกาลและของกินฉลองปีใหม่⠀

ส่วนผสม (ทำ 8 ไม้)⠀
⠀
อะโวคาโด 1 ลูก ⠀
8 เบคอนพันเส้นบางๆ ⠀
ไม้ 8 แท่ง

น้ำจิ้มสุกี้⠀
⠀
ครีมเฟรช 2 ช้อนโต๊ะ⠀
กุยช่ายสับ 1 ช้อนชา ⠀

วิธีการ⠀
⠀
ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้น⠀
ห่ออะโวคาโดแต่ละชิ้นด้วยชิ้นเบคอน เหน็บในที่สุด.⠀
ย่างไฟแรงๆ ประมาณ 4 นาที จนเบคอนกำลังร้อนๆ ⠀
ใส่ไม้ในแต่ละม้วน⠀
ผสมครีมชีสและกุ้ยช่ายสับในหม้อขนาดเล็ก⠀
เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว