สลัดถั่วงอกรื่นเริง
- สูตรสลัดที่อุดมด้วยอูมามิ
พฤศจิกายน 2020
ใครบอกว่ากะหล่ำดาวควรน่าเบื่อ? พลาดถั่วงอกที่ปรุงด้วยแรงดัน ขม เปรี้ยวของคุณยายในฤดูกาลนี้ แล้วลองสลัดถั่วงอกที่มีสีสันและอร่อยแทน มันระเบิดด้วยอูมามิ.⠀
สูตรสลัดถั่วงอก
⠀⠀⠀
กะหล่ำดาว 1กก.*⠀⠀⠀
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ⠀⠀⠀
⠀
- สำหรับถั่วคาราเมล⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
ถั่วพีแคน 50 กรัม*⠀⠀⠀
วอลนัท 50 กรัม*⠀⠀⠀
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ⠀⠀⠀
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ ⠀⠀⠀
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา*⠀
- สำหรับการแต่งตัว⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
หอมแดง*⠀⠀⠀
คลีเมนไทน์⠀⠀⠀
น้ำคลีเมนไทน์⠀⠀⠀
มัสตาร์ดเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ ⠀⠀⠀
เกลือและพริกไทย⠀⠀⠀
น้ำมันวอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ ⠀⠀⠀
แครนเบอร์รี่แห้ง⠀⠀⠀
มะนาวโหระพา⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
สำหรับสูตรเต็มตรวจสอบเว็บไซต์ของเรา! ลิ้งในไบโอ ⠀