พื้นฐานของอูมามิ

พื้นฐานของอูมามิ
  • อูมามิเป็นรสชาติพื้นฐานที่ห้าซึ่งถูกค้นพบโดยชาวญี่ปุ่น มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอูมามิจากมุมมองทางวัฒนธรรมตามการวิเคราะห์ทางวิทยาศาสตร์

  • หากต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับ “อูมามิ” ศูนย์ข้อมูลอูมามิจะรวมการชิมน้ำซุปและอาหารที่มีอูมามิสูงไว้ในระหว่างการบรรยายเสมอ มาลองชิมอูมามิกัน

ยินดีต้อนรับสู่โลกของอุมามิ

ปรมาจารย์อูมามิกับการแปลงร่าง
__ อาหารของคุณ !

ความรู้เรื่องอูมามิเปลี่ยนจานของคุณ คลิปอธิบาย “โลกแห่งอูมามิ” ด้วยสามส่วน: พื้นฐานเกี่ยวกับอูมามิ ประวัติอูมามิ และอูมามิสำหรับคนรุ่นต่อไป โปรดเปิดประตูสู่โลกแห่งอุมามิ