#อูมามิฟัน ส่งสูตรโดย @Rima_Pathak ซึ่งสามารถพบได้พร้อมกับสูตรอาหารแสนอร่อยอื่นๆ ในบล็อกและช่อง YouTube ของเธอ ค้นหาวิธีการทำสูตรทั้งหมดบนเว็บไซต์ของเรา - ลิงก์ใน bio⠀

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ท่าน) ⠀
⠀
สำหรับซุป:⠀
⠀
น้ำสต๊อกไก่ปราศจากเกลือ 2 ถ้วย⠀
น้ำเปล่า 1 ถ้วย ⠀
ต้นหอม 2 ต้น หั่นเป็นชิ้นยาว⠀
ขิงขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือขูด ⠀
น้ำปลา 1/2 ช้อนชา⠀
เกลือเพื่อลิ้มรส⠀
พริกป่นเพื่อลิ้มรส⠀
หยิบผักตามใจชอบ ⠀
ชาเขียว 2 ถุง ⠀

สำหรับไก่:⠀
⠀
อกไก่ 2 ชิ้น ติดหนัง ⠀
เกลือเล็กน้อย⠀
พริกไทยขาวเล็กน้อย⠀
น้ำมัน 1 ช้อนชา ⠀

สำหรับเครื่องปรุง:⠀
⠀
ขิงหั่นฝอยเล็กน้อย⠀
โรยต้นหอมหรือกุ้ยช่ายสับละเอียด และพริก